UNE HALTE CINQ ETOILES
Bonne hôtesse, la baie du Mont-Saint-Michel
offre le gite et le couvert à des milliers et des milliers
de plantes et d’animaux.
Bien avant les hommes, mammifères, oiseaux et
poissons ont repéré l’excellence de la
baie du Mont-Saint-Michel. Certains y vivent en permanence,
beaucoup y reviennent chaque année lors de leur migration
pour s’y alimenter, s’y reproduire ou simplement
se reposer.
Tous pour un, un pour tous…
A l’image des huîtres, des moules et de micro-organismes
qui se nourrissent d’algues elles aussi microscopiques,
plantes et animaux forment ensemble un écosystème.
Chacun est utile à l’autre, aucun ne peut survivre
et se développer sans l’autre. C’est la
chaîne
alimentaire. Cette grande solidarité n’est
pas sans risque : qu’une plante ou un animal vienne
à disparaître et la survie de tous peut en être
menacée ! À nous les hommes, de respecter et
protéger cet équilibre… C’est d’ailleurs
un objectif majeur du projet : rétablir le caractère
maritime du Mont, bien sûr, mais également préserver
son environnement.
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